البرجر الكلاسيكي ..
المقادير :
كيلو لحم مفروم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة ورشستر صوص
بيضة مخفوقة قليلا
4 شرائح جبنة شيدر سلايس
بصلة متوسطة مقطعة حلقات
1 طماطم مقطعة حلقات
أوراق خس
خيار مخلل مقطع صغير
خبز برجر
الطريقة :
نخلط اللحم و البهارات و الصوص والبيض جيدا ونشكلها باليد قطع متساوية
نضع ملعقة طعام زيت ونطهو اللحم في مقلاة واسعة إلى أن ينضج ثم نحمر البصل قليلا ونرفعه جانبا ونحمص الخبز
نحضر الخبز و عليه الخس ثم البرجر وعليه الجبنة و الطماطم و البصل والخيار و الكاتشاب و يقدم ...
المقادير :
كيلو لحم مفروم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة ورشستر صوص
بيضة مخفوقة قليلا
4 شرائح جبنة شيدر سلايس
بصلة متوسطة مقطعة حلقات
1 طماطم مقطعة حلقات
أوراق خس
خيار مخلل مقطع صغير
خبز برجر
الطريقة :
نخلط اللحم و البهارات و الصوص والبيض جيدا ونشكلها باليد قطع متساوية
نضع ملعقة طعام زيت ونطهو اللحم في مقلاة واسعة إلى أن ينضج ثم نحمر البصل قليلا ونرفعه جانبا ونحمص الخبز
نحضر الخبز و عليه الخس ثم البرجر وعليه الجبنة و الطماطم و البصل والخيار و الكاتشاب و يقدم ...
11/8/2009, 2:32 am من طرف maryam
» قصة واقعية عن طالب يتحدى الله !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
11/8/2009, 12:49 am من طرف maryam
» ترك ورقة الأمتحان خالية ونجح!!!...شوفوا كيف
11/8/2009, 12:44 am من طرف maryam
» شخص مات بسبب عدم التركيز
11/8/2009, 12:34 am من طرف maryam
» ؟!؟ إذا غاب الطالب عن المدرسة ؟!؟
11/8/2009, 12:03 am من طرف maryam
» دعاء ابكى الشيطان
10/8/2009, 11:48 pm من طرف maryam
» عشرة اضرار على المخ o0..__ ++^^^#
10/8/2009, 2:44 am من طرف maryam
» قصة.. الله عادل أم ظالم..!!!؟؟؟!!!
10/8/2009, 2:38 am من طرف maryam
» و أسلم كل من كان بالكنيسة ((قصة حقيقية))
10/8/2009, 2:24 am من طرف maryam